Currently Browsing: Emanuele Carlucci

San Michele Suite. Un nido segreto tra le scogliere di Polignano.

La Puglia è un concentrato di emozioni e storie intramontabili. Tra spiagge idilliache, monumenti iconici e meraviglie enogastronomiche, chiunque vi trova la destinazione perfetta per le proprie vacanze. L’ospitalità di questo territorio è abbracciata appieno da San Michele Suite, una destinazione d’eccellenza per chi ama esplorare e sorprendersi, o al contrario cerca un’oasi di quiete […]

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Alice Padovani. Impulso creativo e rigore scientifico rendono reali anche i mondi interiori.

Da dove nasce la passione per l’arte? Domanda molto più complessa di quello che sembra, forse addirittura malposta. “Più che passione, la parola giusta è vocazione” ci svela Alice Padovani, artista multiforme dai mille talenti. Un misto di gioie e patimenti innati al mestiere, pulsioni spontanee o inconscie, canalizzate attraverso se stessi. Non esiste un […]

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Castellana Daniele. Il piacere della scoperta non ha mai fine, soprattutto in cucina.

Il percorso professionale di Daniele Castellana inizia in tenerà età, circondato dai profumi indimenticabili della cucina materna. Fin da subito, il gusto del mangiar bene stimola una curiosità profonda verso il mondo culinario, in cui materie prime semplici vengono combinate in esperienze, come per magia. Daniele vuole sapere sempre più, svelare i trucchi dietro questa […]

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Bellotti Ezio Arredamenti. Quando l’artigianato d’eccellenza supera le barriere generazionali.

La storia della famiglia Bellotti è una saga di passione, manualità e arte. È il 1935 quando Enrico Bellotti dà avvio alla sua attività a Cabiate. Poggiando sul passato rinomato dell’ebanisteria brianzola, la sua bottega inizia subito a sfornare arredi di alto pregio, ma anche nuovi talenti. Il figlio Ezio Bellotti prosegue infatti la visione […]

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Trattoria il Cucco, dove la cucina tradizionale trascende lo scorrere del tempo

Nel pieno del quartiere medievale di Ferrara, a pochi passi dal Duomo, si nasconde un’istituzione della cucina locale, la trattoria Il Cucco. Gestita da quarant’anni dai fratelli Michele e Maurizio Coreggioli, continua a preservare i piatti della tradizione, immutati e pronti per essere gustati dagli ospiti. Il magnifico palazzo, risalente almeno al 1850 ma dalle […]

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Cucina Bacilieri. Esaltare i sapori antichi dell’Emilia con sapienza ed entusiasmo.

Dieci tavoli. Un bancone. Un’esperienza gastronomica ricercata e alternativa. Nel cuore pulsante di Ferrara la tradizione emiliana incontra la sperimentazione della modernità grazie al progetto Cucina Bacilieri. L’esperienza Bacilieri è un’immersione tra passione gastronomica e profonda cura per il dettaglio: provare e riprovare un piatto fino a renderlo inimitabile, servirlo in un’atmosfera conviviale quanto privata, […]

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Rewine. Fresco e vivace, come i suoi piatti di pesce sperimentali.

Una visita a Roma, anche quando la si conosce da una vita, continua a stupire chi vi cerca esperienze nuove e sorprese nella propria quotidianità. Un angolo all’apparenza anonimo, ma che incarna appieno questo senso di scoperta, è il Rewine, in Zona Marconi. Un’osteria che esalta e reinventa i sapori mediterranei, a partire dalla cucina […]

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Pizzeria Fiori di Zucca. La qualità direttamente a casa, senza compromessi.

La Pizzeria Fiori di Zucca, ben prima che fosse concretizzata in attività commerciale, nasce da un bisogno viscerale, un senso di giustizia insaziabile e alimentato dall’amore per la regina della cucina italiana, la Pizza. “Ma davvero la pizza a casa dev’essere sempre un compromesso?” Questa la domanda scatenante, dopo un’ennesima Margherita insoddisfacente, fredda e priva […]

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Chirurgia estetica in Italia: tecnica e umanità con il Dott. Damiano Tambasco

Siamo abituati a pensare che il campo estetico sia quasi del tutto tralasciato dalla medicina nostrana. Di conseguenza, a molti capita di sorprendersi quando entrano per la prima volta in contatto con il Dott. Damiano Tambasco, professionista noto quanto amato dai suoi pazienti. Specialista in Chirurgia Plastica e Ricostruttiva con un’esperienza decennale e più di […]

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Il piacere della scoperta non ha mai fine, soprattutto in cucina.

Il percorso professionale di Daniele Castellana inizia in tenerà età, circondato dai profumi indimenticabili della cucina materna. Fin da subito, il gusto del mangiar bene stimola una curiosità profonda verso il mondo culinario, in cui materie prime semplici vengono combinate in esperienze, come per magia. Daniele vuole sapere sempre più, svelare i trucchi dietro questa […]

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