Currently Browsing: Emanuele Carlucci

Rewine. Fresco e vivace, come i suoi piatti di pesce sperimentali.

Una visita a Roma, anche quando la si conosce da una vita, continua a stupire chi vi cerca esperienze nuove e sorprese nella propria quotidianità. Un angolo all’apparenza anonimo, ma che incarna appieno questo senso di scoperta, è il Rewine, in Zona Marconi. Un’osteria che esalta e reinventa i sapori mediterranei, a partire dalla cucina […]

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Chef Mino De Bari. Gusto e creatività di un talento inarrestabile.

Il percorso formativo dello chef Mino De Bari è un viaggio tra entusiasmo, sregolatezza e amore per la propria terra. Ben prima di trasformarsi nel cuoco rinomato di oggi infatti, inizia la scuola alberghiera a Castellana Grotte con poche aspettative, senza sapere dove stesse andando. Appena messo piede in un laboratorio di cucina però, trova […]

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Azienda Agricola Annalisa Zorzettig. Il punto d’incontro tra natura, vocazione e amore per il vino.

La storia della famiglia Zorzettig merita di essere raccontata assieme al suo territorio. Nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, antica culla della viticoltura, le piante beneficiano infatti di un terroir e di un microclima ideali: le Alpi fanno da scudo dalle fredde correnti del nord, mentre il mare Adriatico le abbraccia con la sua […]

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Joanne Handler Trovato un modo per combinare i due mezzi in un modo unico ed emozionante

Joanne Handler è nata a Forest Hills, New York nel 1960. Ha frequentato l’Università di Pennsylvania, dove ha studiato fotografia per la prima volta. Dopo molti anni di esplorazione del linguaggio di astrazione attraverso la fotografia, Handler è stata ispirata a sperimentare pittura astratta. Mentre la maggior parte del suo tempo è ora dedicato alla pittura, […]

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Chef Fabiola Di Crescenzo. Una cucina che delizia il palato e lo sguardo.

L’amore per la gastronomia accompagna Fabiola Di Crescenzo fin da piccola, una passione espressa attraverso la cura costante di ogni piatto, a partire dalle materie prime di prima qualità. Inizia infatti la sua formazione in famiglia con nonna Pilla, che la introduce alla coltivazione biologica di prodotti a km 0. Ancora adolescente, Fabiola è subito […]

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Side by Side: materia, tecnica e visione di Hijo Nam.

Nella sua continua tradizione di mostre parallele a Venezia, Saphira & Ventura porta orgogliopsamente in Italia i pezzi a tecnica mista di Hijo Nam, artista coreano di fama internazionale. Maestro della sperimentazione, Hijo si divide tra Seoul e New York, lavorando senza restrizioni i materiali più disparati. Tela, legno, ferro, ceramica, lacca… un mix di […]

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Irene Van Celestine. Tra speranza e dolore, l’anima si manifesta in pennellate.

La pittrice Irene Van Celestine (alias Irina Mezheritskiy) ha una storia travagliata, in cui ogni capitolo fa da gradino per la scala della sua espressione artistica. Il primo approccio con le matite e gli acquerelli avviene fin da bambina, quando ancora vive in un sobborgo agricolo nella steppa russa con i nonni, una dottoressa e […]

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Bari Bing: la purezza di forme e colori tra gioielli e dipinti.

Creare gioielli è un’arte raffinata, che unisce creatività e manualità nella ricerca di un’armonia preziosa. Artista poliedrica, Bari Bing ha iniziato i suoi studi artistici presso la Syracuse University sotto la guida del maestro argentiere John Marshall. Desiderosa di esplorare l’oreficeria, completa uno studio indipendente presso la Tyler School of Art con Goldsmith Stanley Lechtzin, […]

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Dott.ssa Ksenia Dedova. Arte e medicina danno vita a un talento straordinario.

La bellezza è un dono fragile. Tralasciato da molti, segretamente agognato da tutti. Preservarla negli anni o nella malattia non è facile, soprattutto senza la guida di uno specialista che ami il proprio lavoro, elevandolo a ricerca stessa del bello. È il caso della Dott.ssa Ksenia Dedova, professionista d’eccellenza nata in Russia in una famiglia […]

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San Michele Suite. Un nido segreto tra le scogliere di Polignano.

La Puglia è un concentrato di emozioni e storie intramontabili. Tra spiagge idilliache, monumenti iconici e meraviglie enogastronomiche, chiunque vi trova la destinazione perfetta per le proprie vacanze. L’ospitalità di questo territorio è abbracciata appieno da San Michele Suite, una destinazione d’eccellenza per chi ama esplorare e sorprendersi, o al contrario cerca un’oasi di quiete […]

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