La storia della famiglia Zorzettig merita di essere raccontata assieme al suo territorio. Nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, antica culla della viticoltura, le piante beneficiano infatti di un terroir e di un microclima ideali: le Alpi fanno da scudo dalle fredde correnti del nord, mentre il mare Adriatico le abbraccia con la sua brezza accogliente. La cantina Zorzettig, posata su uno dei colli più alti della zona di Spessa di Cividale, gode di questa combinazione aurea e produce vini d’eccellenza da oltre 100 anni.
I vini prodotti sono autoctoni e alcune varietà internazionali. Le vere chicche sono le edizioni limitate, apprezzate in Italia quanto all’estero. Se infatti la firma Zorzettig è già ben nota in Austria e Germania, da qualche anno sta guadagnando un meritato posto in diversi mercati, dall’Asia agli Stati Uniti, dall’Australia al Nord Europa. Per Annalisa Zorzettig, erede e anima dell’azienda definisce : “il vino è figlio della generosità della natura e della maestria e cura umana, è un dono”. È proprio dall’unione di convivialità, tradizione e rispetto della natura che nasce la sua passione per l’arte vinicola. Uno stile di vita guidato dall’emozione e la tecnica sopraffina, che definisce ogni aspetto della quotidianità. La natura ha impiegato milioni di anni per plasmare l’oasi di Spessa di Cividale. Non resta che dedicarsi ai vigneti, dall’impianto alla vendemmia, e alla cantina per valorizzare appieno le peculiarità di ciascuna uva. Con la sua azienda di pregio, Annalisa Zorzettig incarna questa formula rara, fatta di conoscenza professionale, attenzione, cura materna.
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