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Manca meno di una settimana, ormai, alla nuova edizione del VAN 2021, la Fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali. Con un nuovo slogan, “Giornate di umana convivialità”, la manifestazione è giunta alla sua dodicesima edizione dopo un anno particolarmente difficile con l’obiettivo di riportare il vino, e le storie dei suoi vignaioli, sui banchi di assaggio della Città dell’Altra Economia di […]
«Il Lazio possiede tradizioni antichissime in termini di produzioni agroalimentari e Roma ne rappresenta il mercato principale, oltreché strategico», ecco perché Francesco D’Agostino, direttore della rivista di settore Cucina & Vini, responsabile dei rinomati eventi enologici capitolini come “Sparkle Day” e “Bererosa”, anche quest’anno dedica alle eccellenze regionali un intero evento di degustazione giunto alla sua seconda edizione: Lazio […]
A caccia di eccellenze e di qualità: un compito davvero impegnativo quello che si prefigge Olives Road a ogni manifestazione di Extravirgin Explosion, un progetto ambizioso che da anni promuove nella realtà capitolina il meglio della gastronomia nostrana e di uno tra i prodotti più pregiati e rinomati d’Italia, quale l’olio extravergine di oliva. Un’intera giornata a ingresso libero […]
Nato “dal basso, dalla passione, dal senso di responsabilità di chi fa informazione in un Paese che sulla coscienza alimentare poggia la sua identità e il suo riconoscimento in tutto il mondo”, e che attraverso la creazione di una vera e propria Rete di collaborazione vuole “contribuire a migliorare la qualità dell’informazione che ruota attorno […]
Giunta alla 17° edizione, torna la Settimana Europea della Mobilità: dal 16 al 22 settembre 2018, migliaia di città e milioni di cittadini europei festeggeranno la mobilità sostenibile per lanciare un messaggio di cambiamento a favore di stili di vita migliori, dentro e fuori le metropoli. Tema dell’edizione di quest’anno sarà la “Multimodalità”, cioè la combinazione […]
Immaginate due calde serate di fine giugno, quando l’estate, ormai imperante, porta con sé il fascino dei suoi tramonti e la quiete nel verde di una natura anch’essa stanca e spossata dalle alte temperature del giorno assolato. Immaginate un luogo poco fuori città, un po’ più al fresco, immerso in questa natura estiva, un po’ […]
Un vino diventa memorabile non solo per le sue qualità, ma anche grazie a dove e con chi viene degustato: questo è lo spirito del Wine Show Todi la manifestazione enologica umbra in programma sabato 9 e domenica 10 giugno, giunta alla sua terza edizione per abbinare le eccellenze enogastronomiche alla promozione del territorio, secondo le parole del suo organizzatore Alberto Crispo. Dunque, il vino come […]
La complessità, quale caratteristica e qualità distintiva da ciò che è facile, semplice, spesso banale, fa riflettere sulle infinite potenzialità a nostra disposizione. La complessità richiede attenzione. Quello che è complesso, non per forza “complicato”, presuppone una scelta e crea legami. Come accade con la birra. La birra è apparentemente facile e immediata, così come percepita dalla […]
Pronti a scoprire i profumi e i sapori più autentici e vivi del Piemonte in un’unica degustazione? Martedì 22 maggio torna a Roma, presso l’Hotel Savoy in via Ludovisi, l’evento firmato Go Wine dedicato alle migliori espressioni vitivinicole piemontesi: BAROLO, BARBARESCO, ROERO & I NEBBIOLI DEL NORD. Una degustazione tematica d’eccellenza che Go Wine, l’associazione nata per promuovere non solo il vino ma […]
Dopo l’esordio romano dello scorso anno, sabato 19 e domenica 20 maggio 2018 torna nella capitale il Mercato dei Vini della FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Nuova la location di questa seconda edizione, il Teatro 10 di Cinecittà, ma stesso l’obiettivo che conserva nel tempo la manifestazione: far incontrare più di 200 Vignaioli Indipendenti di tutta Italia con il pubblico presente. […]