Currently Browsing: Filippo Spatafora

Hostaria Pamphili. Una passeggiata nel gusto, da vivere e da scoprire

L’ Hostaria Pamphili è un mix di gusto raffinato e cucina tradizionale romana. La location parla già da sola: si trova infatti alle pendici del Gianicolo, in uno dei quartieri più eleganti della capitale, Monteverde, proprio in uno dei luoghi più simbolici di Roma, là dove fu eretto il monumento di Garibaldi a cavallo per […]

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My Wine Store: l’enoteca online in cui il servizio clienti fa la differenza

Rossi, bianchi, bollicine, dessert, biologico o distillato? Si parla di vini e a rispondere un eccezionale idea di un imprenditore di Latina, Francesco Somma, che ha inventato la formula My Wine Store. Quella di Francesco Somma è in sostanza una vita dedicata al mondo dell’enogastronomia visto che oltre ad essere fondatore e titolare dell’enoteca online […]

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Spa Hilton Roma Il miglior centro benessere della capitale

Come una perla custodita all’interno di un guscio prezioso, sorge la Spa Hilton a Roma. Divisi su numerosi ettari di terreno, i trattamenti dedicati agli ospiti sono in grado di rigenerare la mente e l’anima, prendendosi cura del corpo grazie a un posto che offre anche i benefici di un luogo incantato, tale da essere […]

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CON IL RISTORANTE NAZARENO MMXX I FRATELLI DE MALDE PORTANO IL MARE A PIAZZA DI SPAGNA

Potrebbe suonare strano parlare di mare nel cuore di Roma, eppure è l’espressione che meglio rappresenta il ristorante “Nazareno MMXX”. A pochi passi da Piazza di Spagna, Nazareno MMXX si caratterizza proprio per prelibatezze provenienti da specialità di mare e una cucina che fa del pesce la sua punta di diamante. Nazareno MMXX assomiglia un […]

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AGRICOLA MATTEOLI. Per gli amanti del Chianti

L’Azienda Agricola Matteoli nasce nei territori del Chianti ed è situata nella frazione di San Sano, si tratta in realtà di una piccola realtà a conduzione familiare. Il proprietario è infatti nato in questo luogo e ha un profondo legame con la sua terra d’origine. L’azienda utilizza da sempre processi manuali per produrre ogni anno […]

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Il nome Atena e’ dovuto al collegamento tra la Neurochirurgia e la dea greca che, secondo la mitologia, Zeus generò dalla sua stessa testa.

Un incontro annuale per celebrare la ricerca scientifica, quest’anno col sapore speciale legato al traguardo dei venti anni di attività. È quello organizzato da Atena Donna, presieduta da Carla Vittoria Maira, il prossimo 29 settembre a Roma, a Villa Madama, fruibile anche in streaming sul canale YouTube della Fondazione. L’attualità e l’emergenza pandemica saranno in […]

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Daniele Palavisini vince il master del Chianti Classico 2020.

Daniele Palavisini è vincitore indiscusso della seconda elezione Chianti Classico 2020, avvenuta alla Stazione Leopolda, in occasione dell’anteprima della Chianti Classico Collection.Sul podio anche André Senoner della delegazione AIS di Val Gardena, secondo classificato e i due toscani Simone Vergamini con Luca Marchiani terzi a pari merito. Il concorso è da sempre dedicato alla denominazione […]

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Intervista a Susy Galluzzo

Susy Galluzzo è nata in Calabria ma vive a Roma da molti anni. È laureata in Giurisprudenza e svolge la professione di avvocato. Ha iniziato a scrivere il suo primo libro, Quello che non sai edito da Fazi, dopo la scomparsa della madre. Questo libro, quello che non sai, è dedicato alla madre di Susy […]

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I migliori vini di Cortona e Arezzo da abbinare alle specialità di carne toscane

La Toscana è tra le regioni italiane più ricche di tradizioni culturali ma anche fulcro di un patrimonio culinario genuino e fecondo, pietra angolare di una tradizione enogastronomica tra le più importanti del mondo, capace di donare intense emozioni a coloro che amano il buon cibo e il buon vino. Come selezionare un vino a […]

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Villa le Barone, Charme e storia nel Chianti

Circondata da un panorama fatto da sinuose e dai tratti romantici delle colline toscane, si può scorgere l’ambiente incantato che fa da scenario a Villa Le Barone. Proprio a metà tra Firenze e Siena, la villa patrizia è una fattoria che nasce sulle rovine di una torre medievale di difesa oggi di proprietà della celebre […]

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