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Nel cuore di Santeramo in Colle, una graziosa cittadina nella provincia di Bari, si trova un tesoro per gli amanti dei dolci: Sav-Dolceria. Questa azienda, nata dalla visione di due persone, Alex Paciolla ed Elisa Stasolla, è la dimostrazione del potere degli ingredienti naturali e di alta qualite del profondo amore per l’arte pasticcera. Il […]
Entrare da Anna al 20 è entrare in un luogo dove passato e presente si fondono armoniosamente, offrendo un’atmosfera calda e accogliente arricchita da un tocco di fascino retrò. Nel cuore di Roma, in Via Brescia, questo ristorante unico è il frutto dell’ingegno del talentuoso chef Mattia D’Ambrosio. Con un occhio attento ai dettagli e […]
Al Ristorante “A Casa Mia” è veramente facile sentirsi a proprio agio, cucina semplice, gustosa e ambiente familiare. Nel menù prevalgono i tipici sapori della cucina romana, situato nel verde tra Montecompatri e Grottaferrata. Ci troviamo tra Montecompatri e Grottaferrata, praticamente nell’area definita città metropolitana di Roma, capoluogo del Lazio. Alla scoperta dei comuni che […]
In un piccolo vicolo, vicino al palazzo del comune dell’Aquila, Rever è il sogno che le nostre papille gustative stanno aspettando di vivere. L’entrata è quella di un palazzo, varcato il portone ci si ritrova in un piccolo cortile di pietra bianca, adornato con eleganti tavolini. In fondo, sulla destra c’è l’accesso a quella che […]
In provincia di Latina, c’è Sperlonga, raffinata perla del Tirreno, cittadina annoverata tra i borghi più belli d’Italia, e come potrebbe essere altrimenti per un posto così magico. Una posizione particolarmente favorevole, incastonata in un paesaggio da favola, Sperlonga sorge, infatti, su uno sperone di roccia. Il territorio circostante è un continuo alternarsi di calette […]
Siamo in Puglia, nel cuore di Bari, precisamente nel quartiere Murattiano, qui si colloca il ristorante La Bul. Il sogno realizzato dallo Chef Antonio Scalera, che con passione e cura di ogni dettaglio, realizza i suoi menù di giorno in giorno, dando vita a piatti unici nel gusto senza mai dimenticare l’importanza dell’estetica, perchè anche […]
Paolo Mazzieri è lo chef del rinomato ristorante Mangia, che si trova nel borgo medievale di Civitanova Alta, nelle Marche. Mangia è un’oasi di pace immersa nel verde con scorci di mare blu all’orizzonte. Il ristorante offre un’accoglienza speciale e un’attenzione particolare ai dettagli, dal décor della tavola a quello del giardino. Tuttavia, ciò che […]
Almare è molto più di un ristorante, è un punto di connessione tra la cultura del cibo locale e l’innovazione in cucina. Sotto la guida dello chef Antonio Scarantino, il ristorante propone un’offerta originale e gustosissima mescolando il ricco patrimonio culinario delle regioni Marche e Romagna con sapori innovativi e contemporanei. Fonte d’ispirazione è il […]
Situato alla fine del Molo Umberto I, il Ristorante Strainer offre una vista mozzafiato sul pittoresco porto di Portofino. Questo ristorante è famoso per la sua cucina di pesce, ma offre anche piatti di terra per soddisfare tutti i palati. Il fascino e l’atmosfera del ristorante sono davvero magici e uniti all’uso di ingredienti di […]
Alex Gaspari, chef Patron dell’Osteria dai Coghi, ha scoperto per caso la passione per la cucina. Ma nel tempo è riuscito a trasformare questo amore fortuito nella sua ragione di vita. Finché nel 2015 non ha aperto il suo ristorante: Osteria dai Coghi. Alex ha frequentato la scuola alberghiera di Bardolino, un istituto rinomato che […]