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La Sicilia e la sua incontaminata bellezza… Palagonia, comune della città di Catania, in Sicilia, nota per i suoi innumerevoli agrumeti, è un gioiello incastonato in una corona, la Sicilia, che in ogni angolo regala e sa di regalare magnificenza e opulenza. Termini questi che si declinano nell’arte, nell’architettura e anche nella cucina; una cucina, […]
Vini di pregio, frutto di suoli argillosi, in un ambiente pedoclimatico tra i più vocati alla produzione di quello che in molti chiamano “il Barolo del Sud”: il Taurasi. Ci troviamo in Irpinia, a Castelfranci, in provincia di Avellino: è qui che le due famiglie Gregorio e Colucci, fondano l’azienda vitivinicola Colli di Castelfranci, con l’idea, fin da […]
Roma, con la sua bellezza anche periferica, il suo cibo, i suoi colori, il suo inestimabile valore che passa dalla storia e dalle tradizioni è la città di Giovanni Cerroni, chef dell’Hotel Paragon 700 ad Ostuni, cresciuto tra Cento Celle e Villa Gordiani. Giovanni ha spiccato il volo, professionalmente parlando, grazie ad importanti esperienze: la prima, […]
Incastonato tra le colline marchigiane come la gemma preziosa di un monile antico, esposto ad ogni raggio di sole che il giorno regala, impreziosito da testimonianze di un grande passato e da una natura benevola e rigogliosa, sorge il borgo di Morro d’Alba, uno dei più belli d’Italia. Punto d’incontro a metà strada tra i più […]
Perché, durante una visita turistica, bisogna limitarsi a sentirsi semplicemente ospiti di un luogo, quando si può essere protagonisti? Questa è l’idea alla base di Marchecraft, aggregatore di attività artigianali marchigiane con uno scopo ambizioso: far conoscere la Regione Marche attraverso le eccellenze manifatturiere, legate per vocazione non solo al settore del commercio, ma anche a quello […]
Lidia Antonacci e la sua terra: non è il titolo di un film o di un libro, ma il titolo di una storia che affonda le sue radici, come un grande albero, in una memoria atavica ed imperitura. Una memoria storica che ha un nome, o meglio, un soprannome, quello di albero: l’albero, a sua volta, […]
Indossare già da anni la propria divisa da barman, che diventa quasi una seconda pelle, vivere a stretto contatto col cliente, raccogliere esperienze importanti e continuare sempre a studiare per migliorarsi: sono questi gli ingredienti che fanno di Guido Avolio non solo un vero professionista del settore, ma anche un mentor, una guida, un esperto del settore […]
Matteo Zamberlan in arte Matteo Zed è un big della mixology italiana (e non solo), con cui è davvero facile perdersi e gustare cocktail emozionanti, che non stancano mai, ma anche discorsi affascinanti e stimolanti. Figlio d’arte, Matteo Zed si è formato in Giappone e ha lavorato a lungo in America, prima di tornare in Italia dove, attualmente, lavora […]
Possagno, comune trevigiano di 2.200 abitanti, ha dovuto affrontare di recente una ferita grandissima che ha colpito non solo il paese, ma la comunità tutta e soprattutto spogliato la nostra Nazione del senso civico che le appartiene. Il mitico Salvator Dalì sosteneva: “Il meno che si possa chiedere ad una scultura è che stia ferma.” Una scultura […]
Non solo Selfie non è solo il titolo di un libro che sta riscuotendo successo, ma anche un modus operandi che accompagna la vita e la carriera di Elenia Scarsella che, con questo testo, ha deciso di svelarsi e raccontare il suo rapporto con quel terzo occhio, quello della fotocamera dello smartphone, che ormai ci segue costantemente e che ci […]