Currently Browsing: Ilaria Castodei
Negli ultimissimi anni si sta affacciando sempre più prepotentemente nel mondo del turismo un’altra modalità di esperienza. Dopo il turismo gastronomico ed enologico oggi si sta facendo spazio anche oleoturismo, ovvero, secondo il Mipaaf, “l’insieme delle attività di conoscenza dell’olio d’oliva espletate nel luogo di produzione, le visite nei luoghi di coltura, di produzione o […]
Ognuno di noi vorrebbe per il suo giorno speciale un luogo che non solo rispecchi l’importanza dell’evento ma che lo incornici arricchendolo di atmosfere suggestive. Villa Soglia, a Castel S. Giorgio (SA), racchiude tutto questo; è un luogo magico immerso nella natura dove passato e presente si incontrano per donare scenari meravigliosi. Una struttura tipica […]
In Italia l’olio d’oliva extravergine non è semplicemente un prodotto d’eccellenza enogastronomica, con un patrimonio agronomico e di biodiversità ineguagliabile, ma è elemento identitario e fulcro della cultura e la storia di un paese e della sua alimentazione. Ma la scelta di un ottimo olio evo è sempre più una scelta consapevole che porta il […]
Negli ultimissimi anni si sta affacciando sempre più prepotentemente nel mondo del turismo un’altra modalità di esperienza. Dopo il turismo gastronomico ed enologico oggi si sta facendo spazio anche oleoturismo, ovvero, secondo il Mipaaf, “l’insieme delle attività di conoscenza dell’olio d’oliva espletate nel luogo di produzione, le visite nei luoghi di coltura, di produzione o […]
L’immagine è tutto nella società di oggi e come questa influenzi il corso degli eventi è sotto gli occhi di tutti. L’immagine è comunicazione ed espressione di sé stessi e racconta che tipologia di persona si è e quale può essere il proprio stile di vita, ma soprattutto cosa si vuole da questa. Il detto […]
Non è facile in una città come Roma imbattersi in un buon ristorante di pesce che ci faccia rivivere quei ricercati profumi e sapori marini autentici e genuini. Bisogna sapere dove si va, chi c’è dietro i fornelli e come e dove si riforniscono della tanto delicata materia prima ittica. In questo caso sappiamo benissimo […]
Molte volte ci dicono che riuscire a piacere a se stessi vuol dire piacere anche agli altri e quindi migliorare le relazioni con il prossimo. Ebbene, è stato abbondantemente sperimentato che migliorare e/o accettare la propria figura fa vivere più sereni e in pace con il mondo. E’ un dato di fatto che la medicina […]
E’ risaputo come le buone abitudini di vita siano il vero segreto del benessere psico-fisico dell’uomo. Da secoli i giapponesi sono i portabandiera di questa filosofia considerando la materia olistica la vera fautrice di un buono stato di salute, portatore di bellezza interiore ed esteriore. Nella visione olistica l’uomo e il mondo vengono visti nell’insieme […]
Lo storico locale di Roma, uno dei più eleganti e rinomati della capitale, il Jackie O’, ha spento nel 2022 ben 50 candeline; tra atmosfere suggestive che richiamano un glorioso tempo passato ed una attenta e curata cucina che riflette un menu classico degli anni ‘80, la famiglia Iannozzi è riuscita a mantenere sempre alta […]
Non è mai semplice consigliare un buon ristorante in una grande città come Roma, che racchiude in se mille specialità tradizionali ed innovative, mille etnie gastronomiche e altrettanti livelli di cucina ricercati. Ritornare in un locale dove abbiamo mangiato bene e si è stati accolti in maniera eccelsa è senz’altro il miglior premio per un […]