Un marchio costantemente alla ribalta da generazioni, protagonista del vino italiano nel mondo. Azienda tra le più antiche, composta di più tenute, tutte situate in Toscana, la cantina di Ambrogio e Giovanni Folonari ha contribuito a scrivere la storia del vino italiano grazie alla sua lunga tradizione nella produzione di vini di qualità. Partita dall’originaria provincia bresciana, la famiglia Folonari produce, infatti, vino dal XVIII secolo, è guidata dall’ottava generazione con Giovanni Folonari che, insieme al padre Ambrogio, si è nel tempo specializzata nella produzione di vini eleganti, di carattere e con un forte legame territoriale. Tra i suoi indiscutibili meriti c’è quello di essere stata la prima azienda italiana a portare il Chianti negli Stati Uniti. La società, che è stata denominata Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, possiede oggi sei tenute nei territori più rappresentativi e importanti della Toscana. La Tenuta di Nozzole, acquisita dalla famiglia nel 1971, è il perno dell’azienda. Questo spazio è stato concepito come una vera e propria esperienza a 360° nel mondo del vino, delle etichette e dei valori che ispirano l’azienda. L’immensa cantina di cui è dotata Nozzole, custodisce al suo interno una chicca spettacolare.
Tutte le annate del Chianti a partire dal 1982. Quarant’anni di produzione per un totale di 40 mila bottiglie. Oltre a questa tenuta, il gruppo comprende Le Tenute del Cabreo, a Greve in Chianti, area dove si producono i Supertuscan; la Tenuta La Fuga, a Montalcino, Vigne a Porrona in Maremma, Campo al Mare, a Bolgheri, e Tor Calvano, a Montepulciano, per un’estensione complessiva di circa 300 ettari e un totale di poco più di 1 milione di bottiglie prodotte all’anno. Alla produzione vitivinicola si è andata poi ad affiancare, nel corso del tempo, una nuova tipologia di ospitalità ed esperienza del territorio toscano. Ovvero, cinque strutture extra-alberghiere adibite a dimore di lusso e situate all’interno di tre tenute: a Greve in Chianti si trovano il Borgo del Cabreo (11 camere) e la Pietra del Cabreo (11 camere e suite), a Nozzole la Villa (9 camere) e la Casavecchia (casale indipendente che ospita fino a 10 persone, gettonatissimo dagli americani), mentre a Montalcino troviamo La Fuga, un romantico casolare con tre camere.![]()