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Nel rutilante universo degli champagne, poche etichette brillano con la stessa intensità di Armand de Brignac. La maison, con oltre 250 anni di storia nella regione, è pronta a svelare la sua ultima creazione: Blanc de Noirs Assemblage Number Four (A4). Un’opera d’arte liquida, nata dall’infallibile maestria della casa nella sottile arte dell’assemblaggio. Blanc de […]
L’azienda agricola “Il Ceresé” si estende in una zona ricca di tradizione e di storia, su 21 ettari situati nel Parco di Montevecchia e della Valle del Curone (LC). Il nome deriva dall’antico insediamento, costituito da una corte e dalla cascina limitrofa, già esistente nel 1571, come testimonia lo schizzo topografico a penna della parrocchia […]
Il mondo del vino è in costante evoluzione, e negli ultimi anni una tendenza sempre più evidente è quella dei “vini naturali”. Questa nuova filosofia enologica ha catturato l’attenzione degli appassionati e dei consumatori attenti alla salute e all’ambiente. I vini naturali sono una categoria speciale di vini che si distinguono per il loro approccio […]
Il vino, con la sua vasta gamma di sapori e aromi, ha la straordinaria capacità di raccontare la storia di un luogo. Questo fascino deriva principalmente dal concetto di “terroir”, un termine che ha le sue radici nella cultura vitivinicola francese e che ha acquisito una risonanza globale per la sua capacità di descrivere l’unicità […]
Il vino, una delle bevande più antiche e apprezzate al mondo, non è solo un elemento centrale nella cultura e nella cucina di molte nazioni, ma possiede anche una serie di benefici per la salute, come evidenziato da recenti ricerche. Innanzitutto, è importante sottolineare che il consumo di vino deve essere moderato. L’Organizzazione Mondiale della […]
Il Pinot Grigio, vino bianco dall’eleganza strutturata, è diventato una delle eccellenze enologiche, in particolare il Pinot Grigio Biologico Trentino DOC della Cantina Toblino. Quest’opera d’arte vinicola si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi ramati, il gusto ben strutturato e l’aroma fruttato, rendendolo uno dei preferiti tra gli amanti del vino. Il […]
Tra le molte sfaccettature che rendono unico il mondo del vino, la mineralità gioca un ruolo cruciale, donando ai vini una particolare sensazione di sapidità e salinità. Spesso sfuggente nella sua descrizione, la mineralità è strettamente legata alla presenza di sostanze minerali che contribuiscono a definire la struttura e il carattere di un vino. I […]
Se sei un appassionato di vino e desideri avventurarti nel mondo entusiasmante della collezione di vini, è importante iniziare con il piede giusto. Una collezione di vini può portare soddisfazioni immense, sia dal punto di vista personale che, in alcuni casi, come investimento. Ecco i nostri consigli per iniziare la tua collezione di vini. 1. […]
Il viaggio nel mondo del vino è una scoperta continua di sapori, tradizioni e paesaggi incantevoli. Ogni regione vinicola offre un assaggio unico della sua cultura e della sua terra, trasformando ogni sorso in un’esperienza indimenticabile. Ma quali sono le tappe imperdibili per un amante del vino? Argentina L’Argentina non è solo la patria del […]
Il Barolo, conosciuto come il “Re dei Vini” e il “Vino dei Re”, rappresenta non solo un’etichetta prestigiosa nel panorama vinicolo italiano, ma anche un simbolo storico e culturale del Piemonte. Questo vino rosso, celebre in tutto il mondo, vanta radici nobili e una storia intrisa di tradizione e innovazione. Il suo legame con la […]