OSTERIA LA SETTIMA FILA. OASI DI GUSTO NEL CUORE DI PESARO

Inaugurata nel 2015, nel quadro di una serie di interventi di rivitalizzazione del centro in quella fase portati avanti dall’amministrazione comunale con il sistema dell’affidamento a soggetti privati, l’Osteria Caffè La Settima Fila sorge nel cuore di Pesaro, in via Sabbatini, nei pressi del Conservatorio Rossini e di palazzo Ricci, il cui cortile è ugualmente parte integrante del locale ed è, in quanto giardino pubblico, liberamente visitabile da tutti e ideale, quando la stagione lo consente, per sorseggiare un caffè, gustarsi un aperitivo o semplicemente rilassarsi all’aria aperta.

La cantina è molto ben assortita e variegata, con etichette sia italiane che straniere e con proposte di vini provenienti da agricoltura biodinamica. Tra le proposte del menu si possono ricordare, spaziando dai primi ai dessert, lo spaghettino freddo, crudo di pescato e pistacchi, il baccalà peperone verde, cipollotto e pinoli, il capretto alla brace, hummus di lenticchie e cocomero e la torta frangipane alle susine.

L’Osteria La Settima Fila si rivela dunque essere una piacevole scoperta per chiunque non l’abbia ancora conosciuta e un luogo in cui tornare volentieri per chi ci è già stato, dove è possibile trascorrere momenti indimenticabili e d’intenso piacere enogastronomico.

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