OSTERIA DEL POZZO: ANTICO PATRIMONIO GASTRONOMICO DI ANCONA

Se cercate un locale accogliente con tipica cucina mediterranea, specialità di mare ma non solo e piatti tipici anconetani, l’ Osteria del pozzo ad Ancona fa proprio al caso vostro. In pieno centro storico, a poche centinaia di metri dal porto ,in un piccolo vicolo dal 1950, il locale è ritrovo e punto di riferimento. La conduzione interamente familiare è gestita da Paolo e sua moglie Teresa, portano avanti con orgoglio il loro progetto, sempre attenti alle esigenze della clientela per rendere unica la loro esperienza culinaria nel locale. Si comincia dalla mattina con il servizio bar per iniziare con la giusta grinta la giornata. Caffè ,cappuccini, brioches calde e tanto altro… si prosegue con pranzi di lavoro a prezzo fisso, ottima proposta per concedersi una pausa diversa e ricca di sapori intensi e si conclude con la cena in un ambiente intimo e familiare pronto ad accogliere chiunque voglia sentirsi a casa. Spaghetti sardoncelle e finocchietto, grigliate, involtini di spigola ,orecchiette con crema di ceci e vongole, orata al forno, frittura ,sono alcune delle proposte del menù ,oltre a svariati antipasti sfiziosi e ottimi dolci per terminare. Buona anche la selezione di vini con 30 differenti etichette. Una certezza del territorio di Ancona, per chi lo conosce già, una piacevole scoperta per chi ancora non ha potuto provarlo! 

 

Foto di Stefano de Palama

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