Leardini liquori. Una tradizione di qualità

Il Liquorificio Artigianale Leardini, è un Liquorificio di qualità sito ad Affile, all’ombra dei monasteri benedettini scavati nella roccia, dove storia, natura e tradizione convivono; dove con semplicità e creatività si producono liquori ottimi, rispettando le regole, e avendo a cuore la natura e i suoi colori.
“Quando il gusto per le cose buone, l’onestà per quelle ben fatte e il rispetto per la natura creata da Dio si uniscono, è possibile gustare il liquore  come una volta”.
Così sostiene Mauro Leardini, titolare dell’omonima azienda che si rifà alla tradizione dei monaci, immettendo nel suo lavoro non solo tanta passione ma anche meticolosità, quasi certosina, un sacrificio odierno e costante, e tanto tanto amore, che dialoga con il silenzio e la pace.
Come sosteneva il grande scrittore francese  Honoré de Balzac: “I mendicanti sono monaci in piccolo”, gente semplice, gente che con amabilità unisce sempre il lavoro delle mani con il lavoro della mente, con lo strumento del cuore ad accordare tutto proprio come fa Mauro Leardini, e la sua azienda, che fa del tempo e  del silenzio  due ingredienti imprescindibili del suo operare. Ad oggi hanno partecipato a molte gare internazionali entrando sempre tra i primi tre classificati.
Elogi e complimenti dagli addetti del settore non sono mai mancati, ma le soddisfazioni più belle sono quelle che gli hanno conferito i clienti quando assaggiano per la prima volta un liquore artigianale al 100%, prodotto con metodi antichi e toccano  con mano le erbe che usano, contenute in recipienti di vetro.
La meraviglia si unisce all’estasi, e alla voglia di capire e conoscere.  Vi  è oggi per loro un mercato di nicchia, un mercato italiano che si allarga anche a quello internazionale; oggi Mauro si sente di dire grazie alla sua famiglia che l’ha sempre supportato nelle sue scelte, nei momenti si e nei momenti no, e che con fede, costanza e tranquillità ha compiuto con lui un viaggio bellissimo chiamasi vita. La vita va vissuta tenendo da conto il nostro presente, le nostre esperienze e guardando sempre con fede al futuro, che ci arreca sempre tante soddisfazioni, e con la giusta dose di equilibrio si ottengono risultati unici e impensabili. Come sosteneva Euripide drammaturgo greco “La cosa migliore e più sicura è avere equilibrio nella tua vita, riconoscere i grandi poteri attorno a noi ed in noi. Se riesci a farlo, e vivere in quel modo, sarai davvero una persona saggia”.