Con il Cuore nel Piatto 2018 UNA SERATA DI BENEFICENZA ALL’INSEGNA DEL GUSTO

Con il Cuore nel Piatto nasce cinque anni or sono da un gruppo di amici, chef laziali, Laura Marciani, Davide del Duca, Roberto Campitelli, Marco Claroni e Michele Papagno.

Chef, pizzaioli, casari, gelatai, pasticceri e artigiani del food insieme per una sera con l’obiettivo di raccogliere fondi per chi è più sfortunato.

Quest’anno Con il Cuore nel Piatto si adopera per i malati di SLA ,sclerosi laterale amiotrofica.

Il Ristorante degli Angeli, relais della famiglia Marciani ospita la quinta edizione. Saranno coinvolti oltre 35 chef e 44 sponsor. La serata, avrà inizio alle ore 20, per continuare fino a notte inoltrata.

Il titolo della serata non vuole essere un semplice slogan.

A metterci il Cuore saranno professionisti, sponsor e l’intera macchina organizzativa che per il quinto anno consecutivo darà anima e corpo per la riuscita della serata.

Le associazioni concretamente aiutate nelle passate edizioni :

i bambini dell’ospedale pediatrico Bambino Gesù di Roma;

la casa d’accoglienza per i genitori di bambini nati prematuri, della cui assistenza si occupa la Genitin Onlus;

la ristrutturazione di un laboratorio di pertinenza della Caritas con la possibilità di frequentare dei corsi professionali di cucina.

Il ricavato della scorsa edizione è servito all’acquisto di un Ecografo, ora in funzione nel reparto della NeMO presso il policlinico Agostino Gemelli di Roma .

Anche quest’anno l’intero incasso sarà destinato al Centro Clinico NeMO (Neuro Muscolar Omnicentre). Centro ad alta specializzazione, creato per rispondere in modo specifico alle necessità di chi è affetto da patologie, quali : la Sclerosi Laterale Amiotrofica (SLA). Distrofie muscolari e Atrofia Muscolare Spinale (SMA). Si tratta di patologie altamente invalidanti con un grave impatto sociale, caratterizzate da lunghi e complessi percorsi di cura e assistenziali. Al momento, purtroppo, non c’è possibilità di definitiva guarigione. Queste malattie interessano attualmente circa 40.000 persone in tutto il nostro Paese.

Molti gli artisti e amici che animeranno la serata.

Un sipario di smooth jazz, ad opera del bravissimo sassofonista Tiziano Matera, altro gradito ospite del Cuore, aprirà la serata.

L’attore Corrado Oddi spazierà sapientemente tra il Belli e Trilussa. Un salotto musicale colorerà di note la serata. Il maestro Pericle Odierna eseguirà al pianoforte alcuni brani delle sue colonne sonore. Il Leone di Vetro, La Settima Onda, Bruno e Gina e Una Notte ancora. Inoltre la serata sarà accompagnata dalla travolgente musica del DJ Ivan Cap.

SLURP stampe d’autore dedicate al mondo del food ,presenterà in uno spazio espositivo alcune delle sue opere, che nel corso della serata saranno vendute. Ed il ricavato sarà devoluto al nostro progetto.

L’artista Arianna Greco intratterrà gli ospiti con la realizzazione di una sua opera. Di ART’ENOICA. Cioè l’arte di dipingere utilizzando il vino. Sfumature cromatiche che vanno dal rosso porpora al rosso aranciato, dal giallo dorato al giallo ambrato, dal rosa tenue al color mattone.

Da questa edizione, di Con il Cuore nel Piatto, daremo vita ad una nuova iniziativa. Un riconoscimento per un collega “speciale”. Il Premio “Cuoco del Cuore”.

Premio speciale Cuoco del Cuore 2108 sarà la Chef Velia De Santis,

Anche per quest’anno ci sarà la gradita partecipazione di Chiara Barbaro, Miss Curvy Liguria Concorso Miss Italia.

Ci guideranno durante la serata : Michele Papagno e Giuseppe Garrozzo Zannini Quirini detto “Il Conte”.

Potrete trovare tutti gli aggiornamenti sulla nostra pagina Ufficiale FB

https://www.facebook.com/conilcuorenelpiatto/

Con il cuore nel piatto | Magliano Sabina | Ristorante degli Angeli, Località Madonna degli Angeli (RI) | il 12 luglio, dalle 20.00 |

Le modalità per l’acquisto dei biglietti sono:

bonifico di minimo 60 euro a persona sull’’IBAN IT14L0200873670000104314974 intestato all’Associazione Culturale Con il Cuore nel Piatto. Nella casuale indicare: nome, cognome e un recapito telefonico di chi prenota specificando per quante persone si intende prenotare.

Per attivare la prenotazione occorre inviare la ricevuta del bonifico all’indirizzo: conilcuorenelpiatto2018@gmail.com.

Acquistare i biglietti in pre-vendita presso i ristoranti degli Chef che partecipano

oppure direttamente all’ingresso della manifestazione.

Elenco dei professionisti partecipanti alla 5° edizione 2018

BIAHCHINI PAOLO OSTERIA DEL VECCHIO OROLOGIO VITERBO CHEF

CAMPITELLI ROBERTO OSTERIA DI MONTEVERDE ROMA CHEF

CAPPELLI GIOVANNI LE TAMERICI ROMA CHEF

CATAPANO CRISTIANO CIELO FIUMICINO CHEF

CLARONI MARCO OSTERIA DELL’OROLOGIO FIUMICINO CHEF

COTILLI MASSIMILIANO IL SATRICVM LATINA CHEF

CURTI SIMONE MOLO DICIASSETTE OSTIA CHEF

DAVI MARCO PERBACCO APRILIA CHEF

DE CESARE ISIDE LA PAROLINA TREVINANO CHEF

DE FELICE ORNELLA COROMANDEL ROMA CHEF

DEL DUCA DAVID OSTERIA FERMANDA ROMA CHEF

DI MATTIA MIRKO LIVELLO 1 ROMA CHEF

DOLCIOTTI ANDREA PIGNETO 1870 ROMA CHEF

FARES ISSA GIARDINO SEGRETO TARANO CHEF

GALLO PIERLUIGI GIULIA RESTAURANT ROMA CHEF

GENTILE ANTONIO RED FISH OSTIA CHEF

GIAGNOLI PIERO ANDREA CANTINA CENTRO ITALIA RIETI CHEF

GRILLOTTI ELIA RISTORANTE LA CORTE RIETI CHEF

IOZZIA LORENZO CASA IOZZIA VITORCHIANO CHEF

LAURA MARCIANI E PIACENTI

MARILENA RISTORANTE DEGLI ANGELI MAGLIANO SABINA CHEF

MORONI MARCO BISTROT BIO ROMA CHEF

PALMIERI ANDREA E FRANCESCA

ROMANA BUCAVINO ROMA CHEF

PASCUCCI GIANFRANCO PASCUCCI AL PORTICCIOLO FIUMICINO CHEF

PINCIAROLI STEFANO PS RISTORANTE CERRETO GUIDI FI CHEF

PUTIGNANO ANTONIO ARTU’ ARICCIA CHEF

SECONDI MAURO PASTIFICIO SECONDI FIUMICINO CHEF

SIMONCINI ANNARITA I SETTE CONSOLI ORVIETO CHEF

TRIPPINI PAOLO TRIPPINI BASCHI CHEF

USAI LELE IL TINO FIUMICINO CHEF

VELTRE GIUSEPPE FRILENCE ROMA CHEF

VERRELLI FABIO MATERIA PRIMA CHEF

VIGLIETTI MASSIMO ENOTECA AL PARLAMENTO ROMA CHEF

Giuseppe Garrozzo Zannini Quirini (Il Conte) Presenta la serata ROMA Chef

PAPAGNO MICHELE Presenta la serata ROMA Chef

Gli Sponsor, che con animo solidale interverranno numerosi. I nomi di coloro che hanno già

Aderito:

ANGELO DELLO CHEF ATTREZZATURE CUCINA

BEBI TOSOLINI DISTILLATI

BIRRADAMARE BIRRA

BONAVENTURA MASCHIO DISTILLATI

BROGGI 1818 PIATTI

CAFE MERENDA PASTICCERIA

CALVISIUS PRODOTTI ITTICI

CANTINA COLLI SABINI CANTINA

CAPORICCI LUANA PANETTERIA

CARRAMUSA ALLESTIMENTI

CASA DELLA DIVISA ABBIGLIAMENTO LAVORO

CHIODETTI FORMAGGI FORMAGGI

DIMENSIONE UFFICIO PRODOTTI INFORMATICI

EURO PAST ESSENZE

FALESCO CANTINA

FERRARELLE ACQUA

FLOS BY LETIZIA PIANTE E FIORI

FRANCESCO SANTILLI CORSI DI CUCINA

FRIULINOX REFRIGERAZIONE

GIORGI CANTINA

HQF QUALITY FOOD

ITTICA URBANO PESCHERIA

LA PESCATORIA PESCHERIA

LE SPINOSE FRUTTA E ORTAGGI BIODINAMICO

LUNGAROTTI CANTINA

MANCINI PASTIFICIO

AGRICOLO PASTIFICIO

MASTRI BIRRAI UMBRI BIRRIFICIO

MOGI CAFFE CAFFE’

MONOGRANO FELICETTI PASTIFICIO

NATICCHIONI PAOLO GASTRONOMIA

NEW LAV LAVANDERIA

OYSTER OASIS OSTRICHE

PAOLO PRONI GELATERIA

PAOLO RICCI GASTRONOMIA

PASTICCERIA NATILI PASTICCERIA

PASTIFICIO SECONDI DAL 1985 PASTIFICIO

R.R. CASH & CARRY

RATIONAL FORNI

REVERSO COLTELLI

ROCCAFIORE CANTINA

RUFFINO CANTINA

RUSTICHELLA D’ABRUZZO PASTA

S.C. IMPIANTI S.R.L. ATTREZZATURE HORECA

SAQUELLA CAFFE’

SILVI SABINA SAPORI OLIO

STAND & STAND NOLEGGIO MATERIALI

SVILUPPO HORECA DISTRIBUZIONE FOOD

TERRA MORETTI CANTINA

TOMEI SELEZIONI GASTRONOMIA

TROUSSET GUILLEMART CHAMPAGNE

VALDO CANTINA

VALRHONA CIOCCOLATO

VIVADIO ROBERTO VIVAIO

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