Currently Browsing: Raffaello De Crescenzo
L’essere umano è un imperscrutabile groviglio di opportunità, di desideri, di aspirazioni, che a volte emergono, prepotentemente, quando meno ce lo aspettiamo.
” Quel mattino di febbraio di tanti anni fa, Roma mi sorprese con un insolito tripudio di sole, di profumi e di colori che offrivano segni palesi di una precoce primavera, iniettandomi una robusta dose di allegria mentre passeggiavo in centro un po’ svagato, tra il vociare fragoroso di turisti americani e il petulante squittire […]
Saper cucinare bene è un’arte. Saper anche comunicare e coinvolgere è una dote: Massimo Bottura è uno dei fortunati a disporre sia dell’arte gastronomica che di ottime doti comunicative, manifestate in maniera ancor più incisiva e coinvolgente con l’iniziativa “Kitchen quarantine”, in onda ogni giorno alle 20:00 su Instagram. Nato da un’idea della figlia Alexa, questo format, […]
L’avvento di internet nelle nostre vite è paragonabile alla scoperta del fuoco: qualcosa che ha apportato enormi cambiamenti, accorciato le distanze, polverizzato i tempi di attesa e reso possibile cose inimmaginabili sino a 30 anni prima. Ovviamente anche il mondo del lavoro ha dovuto riadattarsi, rivedersi, aggiornarsi e se oggi operare da remoto è ormai, […]
C’era una volta un mondo basato sull’apparenza, dove tutti correvano come pazzi e il “fuffologo” era una professione di tutto rispetto… Poi venne un virus estremamente contagioso, che costrinse l’umanità a rintanarsi dentro casa, distanziarsi e riappropriarsi del tempo perduto (spesso in modo banale), riscoprendo internet come strumento di lavoro e di socialità, da utilizzare ben oltre […]
Come disse Johann Wolfgang Von Goethe circa due secoli fa: “Scrutiamo tanto volentieri nel futuro, perché tanto volentieri volgeremmo a nostro favore, con taciti desideri, ciò che in esso oscilla, l’incerto.” Incerti i desideri degli uomini, incerto il futuro, ma la scienza ci viene incontro per cercare, nei limiti del possibile, di prevedere i desideri delle persone, anticipare le tendenze ed […]
C’è una ritualità insita nel vino, che ci accompagna nell’accostarci a questa bevanda, antica quanto moderna, studiata e conosciuta, ma anche misteriosa ed affascinante, una ritualità fatta anche di convivialità, amore e condivisione. Stappare la bottiglia, versare il nettare nei bicchieri, osservarne il colore, avvicinare il calice al naso e lasciarsi travolgere dai suoi profumi, […]
Guardarsi allo specchio ed esser fiera di se, vedendo l’immagine di una donna che ha studiato e lottato molto per arrivare a conquistare forza e sicurezza e che oggi come oggi non ha alcun problema a porsi anche in modo molto diverso rispetto alla maggior parte delle persone che la circondano; non avere rimpianti, pur […]
I ricordi sono come mani che accarezzano, stringono e trattengono momenti di storia personale dal sapore intenso, meritevoli di esser salvati e custoditi; la memoria, invece, ha a che fare con il senso della vita, è selettiva ed appartiene alla comunità che sceglie cosa conservare. Incontrare la dottoressa Letizia Cortini, responsabile scientifico per la formazione e […]
Mentre in tanti sono presi dal commentare (a che pro?) l’ultimo intervento pubblico del Presidente del Consiglio, c’è un’altra Italia, che lavora sodo, che tira avanti, che mette in campo il meglio di sè per far si che il Sistema Paese possa continuare ad avere tutto ciò che serve, perchè la situazione che stiamo vivendo, […]