In periodo dove le nostre vite hanno subito radicali cambiamenti, e soprattutto grandi silenzi e isolamenti, nella zona di Settecamini a Roma sorge una struttura sportiva location ideale per riappropriarsi di una normalità dolce ai piedi di u laghetto dove facile riposarsi e pescare.
Creato nel 1970 grazie ad un’ intuizione di Enzo Baldinelli, che ha trasformato la sua cava di tufo in un laghetto sportivo attualmente gestito dal figlio.
Il laghetto offre l’opportunità di uno spazio all’aperto dove poter condividere lo sport della pesca sportiva. La Struttura si sviluppa su due laghetti dove vivono trote, storioni, persico, e nel lago piccolo si pratica la pesca no kill. L’attrezzatura dell’ospite è a suo carico previo un piccolo contributo per la pesca.
La fornitura dei pesci viene assicurata dall’Ittica Tranquilli azienda leader in Italia operante nel settore troticoltura dal 1963. All’interno del laghetto troviamo uno scrigno di bontà, gestito dalla figlia che porta il nome di “Le Grotte di Salone Bruschetteria Arrosticini”, nato nel 2014, un vero e proprio angolo di bontà e squisitezze, dove gli arrosticini vengono cotti su Pietra Lavica; il menù nella tradizione comprende bruschetta al metro dover si possono abbinare fino a quaranta gusti e arrosticini di pecora, Angus e pollo. La titolare prima di mettere in carta queste prelibatezze ha effettuato una ricerca che l’ha portata a trovare sia il pane più idoneo sia le carni selezionate, provenienti da realtà artigianali in particolare Tagliacozzo per i salumi, Teramo e Vasto per la carne e Roma il pane.
Una location ideale per le famiglie dove il tempo passa placido e lento come è giusto che sia e come il sipario del lago offre.
Box informazioni:
Pesca club Salone
Via di Salone 290 Roma
Info: +39 06 419 0595
Facebook: Pesca club Salone
Instagram: Pesca club Salone
“Le Grotte di Salone” Bruschetteria Arrosticini
Via di Salone 290 Roma
Info: +39 06 419 0595 +39 3381418004 mobile
legrottedisalone@gmail.com
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