Capricci enogastronomici e stravaganze culinarie nell' antica Roma

“Divertissement di fine Estate”
con il prof. Aldo Luisi, Direttore del Dipartimento di Studi Classici e Cristiani dell’Università di Bari.

Introduce Vittorio Ricapito – Giornalista

Ritorna il Prof. Luisi in masseria Quis ut Deus e con il suo stile inconfondibile e trascinante ci condurrà nelllo sfarzoso mondo delle tavole romane dell’ Antico Impero.

Grande esperto delle abitudini culinarie del mondo classico, ordinario di Letteratura all’Università di Bari, Direttore del Dipartimento di Studi Classici e Cristiani dell’Università di Bari, il prof. Luisi è anche un profondo studioso di biografie dei grandi personaggi della storia e non solo.., autore con il Dott. Deliso di un volume “ ENOGASTRONOMIA NELL’ANTICA ROMA. Aspetti nutrizionali dell’alimentazione” (Edipuglia)

Serata imperdibile per godere di un atmosfera goliardica e colta insieme ad un personaggio di indubbio spessore culturale ed umano.

Grazie Professore !

Al termine della conferenza del prof. Luisi una “scoppiettante” sorpresa a base di “spaghetti che volano”

Masseria Quis ut Deus – Crispiano Puglia
Venerdì 16 settembre – ingresso libero dalle ore 20.30 – inizio ore 21.00

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