Milano, città di eleganza innata e vibrante dinamismo, ospita tra le sue gemme più preziose l’Hotel Principe di Savoia.
Fondato nel 1927 con il nome di “Principe e Savoia”, l’hotel ha rapidamente conquistato il cuore dell’élite internazionale, diventando la residenza preferita di teste coronate, imprenditori e celebrità. In un’epoca in cui la città si trasformava in un centro nevralgico per il commercio e la moda, l’hotel si imponeva come simbolo di esclusività e prestigio.
Negli anni Trenta, il Principe di Savoia era il rifugio prediletto di artisti e aristocratici che soggiornavano a Milano per le serate alla Scala, affascinati dall’atmosfera sofisticata e dall’impeccabile servizio. L’aggiunta di nuovi piani negli anni Novanta e la creazione della spettacolare Suite Presidenziale hanno ulteriormente consolidato la reputazione dell’hotel come icona del lusso. Oggi, situato in posizione privilegiata, questo palazzo neoclassico domina Piazza della Repubblica, accogliendo viaggiatori esigenti e cosmopoliti con un servizio impeccabile che fonde l’arte dell’accoglienza italiana con la raffinatezza internazionale, rimanendo fedele alla sua storica vocazione di eccellenza.
L’anima del Principe di Savoia è Ezio Indiani, direttore generale di fama mondiale, custode di una tradizione di ospitalità che si tramanda da decenni. Con la sua visione e il suo savoir-faire, ha elevato ulteriormente lo splendore dell’hotel, rendendolo una tappa imprescindibile per chi cerca non solo lusso, ma anche un’esperienza autentica e su misura. “Ogni minimo dettaglio è importante”, afferma, e questa filosofia si traduce in un’attenzione quasi maniacale verso il comfort degli ospiti, che qui trovano non solo un soggiorno, ma un rifugio di pura raffinatezza.
Le camere e suite rappresentano un inno alla bellezza e al comfort, un’espressione autentica dello stile milanese più raffinato. L’Art déco si fonde armoniosamente con dettagli classici e tocchi contemporanei, creando atmosfere intime e sofisticate, capaci di trasportare gli ospiti in una dimensione di pura eleganza. Ogni ambiente è stato progettato con cura maniacale, dai sontuosi tessuti alle pregiate finiture, per offrire una sensazione di esclusività e benessere assoluto.
Dalle camere Deluxe, impreziosite da affreschi dipinti a mano e arredi ricercati, fino alle spettacolari suite panoramiche progettate da Francesca Basu, ogni spazio è un capolavoro di design e comfort. Le ampie vetrate incorniciano scorci incantevoli della città, mentre gli interni avvolgono l’ospite in un’atmosfera di calore sofisticato. La Suite Presidenziale, situata nell’ultimo piano dell’hotel, incarna la quintessenza dello sfarzo milanese: uno spazio sontuoso e riservato, dove il lusso incontra il massimo della privacy. Qui, una piscina privata e un hammam personale offrono un rifugio esclusivo, mentre i materiali pregiati e le tonalità delicate dell’arredo evocano un senso di armonia e benessere senza pari, riflettendo lo stile inconfondibile di Francesca Basu.
Nel cuore dell’hotel, il ristorante Acanto si distingue per la sua cucina raffinata e il suo ambiente di charme, un perfetto equilibrio tra eleganza classica e innovazione culinaria. Qui, lo chef Matteo Gabrielli orchestra un menù che esalta la tradizione italiana con un tocco di modernità e creatività, trasformando ingredienti d’eccellenza in piatti dal gusto inconfondibile. La sua filosofia gastronomica si basa sulla selezione delle migliori materie prime, lavorate con tecnica impeccabile per preservarne l’essenza e valorizzarne i sapori.
Il filetto di vitello bardato, cotto con precisione millimetrica, è una celebrazione della carne di altissima qualità, accompagnata da un tortino di verza e pancetta e impreziosita da una salsa al Prosecco che ne esalta la delicatezza. Il risotto ai gamberi rossi, arricchito da polvere di limone bruciato e mascarpone, rappresenta un omaggio alla grande tradizione lombarda, reinterpretata con un tocco di audacia. Gli antipasti rivelano la maestria dello chef nell’accostare sapori inaspettati, come nella sua interpretazione della parmigiana di melanzane in crosta, dove la croccantezza esterna si fonde con una crema di mozzarella e basilico, offrendo un’esperienza sensoriale completa.
La cantina di Acanto è curata con la stessa attenzione e ospita un’ampia selezione di etichette pregiate, scelte dalla sommelier Mara Vicelli per esaltare ogni piatto con il perfetto abbinamento. Dai grandi classici italiani alle bottiglie più ricercate, la carta dei vini riflette la ricchezza e la diversità del patrimonio enologico del Paese.
Perché, come lei stessa ha affermato: “Quale Paese ospita il maggior numero di vitigni autoctoni al mondo? L’Italia, naturalmente, ed è una gioia condividere questo ricco patrimonio”
L’esperienza gastronomica culmina con i dessert, autentiche opere d’arte che coniugano equilibrio e creatività. Dalla nocciola con amaretto e sorbetto al lampone alla raffinata crème brûlée alla pastiera, ogni dolce è concepito per chiudere il pasto con una nota di eccellenza.
La sala ristorante si apre su un giardino all’italiana, dove una fontana settecentesca aggiunge un tocco di romanticismo all’esperienza culinaria. Il servizio, impeccabile ma mai invadente, completa un’atmosfera che evoca la grande tradizione dell’alta ristorazione europea.
A rendere l’ambiente ancora più suggestivo è Il Salotto, un raffinato spazio che accoglie gli ospiti in ogni momento della giornata, dal primo caffè del mattino a un cocktail serale. Qui, il tempo sembra rallentare, mentre ci si immerge in un’atmosfera elegante e rilassata, arricchita da un’accurata selezione di tè, vini e prelibatezze gourmet. Il Salotto è il cuore pulsante dell’hotel, un luogo di incontri e conversazioni, dove il lusso si esprime nella cura di ogni dettaglio.
Chi cerca un’esperienza ancora più esclusiva può riservare il Tavolo Cristallo, un angolo incantato circondato da preziosi Swarovski, dove ogni cena si trasforma in un momento di pura magia. Questa location unica, nata dalla collaborazione con la designer Celeste Dell’Anna e impreziosita dagli eleganti pannelli in cristallo Swarovski, offre un ambiente riservato e scenografico per eventi speciali e cene private. Ogni piatto servito al Tavolo Cristallo è una celebrazione del gusto, accompagnato da un servizio d’eccezione e da una selezione di vini pregiati scelti con cura dalla sommelier. L’atmosfera sofisticata e intima rende ogni esperienza un’occasione irripetibile, in cui la bellezza e l’alta gastronomia si fondono in perfetta armonia.
Ma l’Hotel Principe di Savoia è molto più di un luogo di soggiorno: è un crocevia di storie, di incontri, di vite che si intrecciano nel lusso discreto dei suoi ambienti. La lobby, recentemente rinnovata, accoglie con il suo fascino senza tempo, diventando il punto d’incontro per gli ospiti dell’hotel e per l’élite milanese.
Il Club 10 Fitness & Beauty Center, situato all’ultimo piano, è un vero e proprio rifugio dedicato al benessere e alla rigenerazione. Con una vista impareggiabile sulla città, questo spazio esclusivo offre una piscina panoramica riscaldata, ideale per un momento di relax dopo una giornata intensa, e una palestra all’avanguardia attrezzata con macchinari Technogym di ultima generazione. Gli ospiti possono usufruire di programmi di allenamento personalizzati, seguiti da esperti trainer, o rilassarsi con un tuffo rigenerante, avvolti dal silenzio e dalla luce naturale che filtra dalle ampie vetrate.
Per un’esperienza ancora più esclusiva, la spa dell’Hotel propone trattamenti firmati Sensai Kanebo, sinonimo di eccellenza giapponese nel mondo della skincare. Dai rituali anti-age ai massaggi rilassanti con oli aromatici, ogni trattamento è concepito per restituire equilibrio e armonia. Le cabine private offrono un ambiente di assoluta tranquillità, dove il tempo sembra sospeso e il corpo si lascia coccolare da mani esperte.
Per chi desidera un momento di benessere totale, l’area termale offre sauna, bagno turco e una terrazza privata dove sorseggiare una tisana rigenerante ammirando lo skyline di Milano. Un’esperienza sensoriale che trasforma la cura di sé in un autentico rito di lusso e serenità.
Scegliere il Principe di Savoia significa immergersi in un’esperienza senza pari, dove ogni dettaglio è pensato per regalare emozioni indimenticabili. È qui che Milano svela il suo volto più autentico, tra lusso discreto, ospitalità impeccabile e un senso di esclusività che solo pochi luoghi al mondo sanno offrire.
