Barolobrunello: l’accoppiata vincente

Si terrà a Milano il 18 e il 19 novembre presso le Officine del Volo, uno spazio molto caratteristico, l’attesissimo evento Barolobrunello.

Il tema principale dell’evento, oltre al vino, sarà il gioco: più di 50 produttori riconosciuti per la produzione di Barolo e Brunello di Montalcino, ognuno dei quali associato a un giocattolo storico, parteciperanno in prima persona ai banchi d’assaggio, chiacchierando, rispondendo alle curiosità e proponendo degustazioni anche più in profondità nelle annate.

E in attesa del grande appuntamento, il gioco del vino si farà sempre più appassionante grazie ad alcune cene-degustazione, condotte presso una selezione di grandi ristoranti, che ne sveleranno i dettagli e i segreti: il 20 ottobre all’Antica Posteria dei Sabbioni, a San Martino Siccomario (Pavia), il 27 ottobre e il 3 novembre a I Castagni a Vigevano e l’8 novembre, al Ristorante Daniel a MIlano.

Le cene del 20 e del 27 ottobre vedranno protagonisti il Brunello di Montalcino 2012 di: La Rasina, l’Azienda agricola Verbena e Collelceto. Si proseguirà con il Barolo 2013 di: Cannubi di Fratelli Borgogno, Monvigliero di Sordo Giovanni e Fratelli Alessandria. Il 3 novembre invece, presso I Castagni e l’8 novembre al Ristorante Daniel, cavalcheranno la scena il Brunello di Montalcino 2012 Cava d’Onice, Podere La Vigna e Bellaria e il Barolo 2013 Bruna Grimaldi Badarina, Le Strette Corini-Pallaretta e Alberto Voerzio La Serra.

 

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